Opis
Caprotto to tradycyjny świeży ser kozi wywodzący się z malowniczej Kalabrii – regionu słynącego z bogatych tradycji serowarskich. Produkowany z wysokiej jakości mleka koziego, zachwyca miękką, kremową strukturą oraz świeżym, delikatnym smakiem z przyjemną, lekko kwaskową nutą. Dzięki krótkiemu okresowi dojrzewania zachowuje naturalny aromat i wyjątkową świeżość. Świetnie komponuje się z chrupiącym pieczywem, oliwą z oliwek, miodem, konfiturami, świeżymi ziołami oraz sezonowymi warzywami. To doskonały wybór dla miłośników lekkich, naturalnych serów o autentycznym włoskim charakterze.
Składniki: pasteryzowane mleko kozie, podpuszczka, sól, E202, E235.
Alergie: laktoza.
| Wartość odżywcza w 100g | Jednostka | Wartość |
|---|---|---|
| Energia | kJ | 1112.31 |
| kcal | 268 | |
| Tłuszcz | g | 21 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | g | 14.50 |
| Węglowodany | g | 0.89 |
| w tym cukry | g | 0,89 |
| Białko | g | 22 |
| Sól | g | 1,6 |
