Opis
Pancetta arrotolata powstaje z wyselekcjonowanego świeżego mięsa wieprzowego. Mięso jest peklowane, starannie wiązane i zwijane, aby uzyskać charakterystyczny tradycyjny kształt. Następnie przechodzi proces naturalnego dojrzewania oraz wędzenia, dzięki czemu nabiera głębokiego aromatu i wyjątkowego smaku.
Receptura została wzbogacona sosem z kalabryjskiej papryki oraz papryczką chili, które nadają produktowi delikatnie pikantny charakter. To doskonały wybór na deskę wędlin, do kanapek, antipasti, pizzy czy jako dodatek do dań kuchni włoskiej.
Składniki: świeże mięso wieprzowe, sos z papryki kalabryjskiej, sól, kalabryjska papryczka chili w proszku, naturalne aromaty, dekstroza, sacharoza.
Produkt:
- Bez glutenu
- Bez laktozy
Wartości odżywcze (na 100 g produktu)
| Wartość odżywcza | Ilość |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2174 kJ / 527 kcal |
| Tłuszcz | 51,4 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 16,8 g |
| Węglowodany | 1,1 g |
| – w tym cukry | 1,0 g |
| Białko | 14,9 g |
| Sól | 3,32 g |
