Opis
Le Farine del Molino Cosma to drobno mielona semolina z twardej pszenicy durum.
Idealnie sprawdza się do:
- domowego makaronu,
- pizzy,
- chrupiącego pieczywa,
- focacci,
- podsypywania ciasta do pizzy.
Dzięki specjalnemu przemiałowi „rimacinata” mąka zachowuje charakterystyczny złoty kolor i wyjątkową strukturę ciasta.
