Opis
Wyjątkowa ricotta kozia dojrzewająca w liściach orzecha włoskiego, stworzona przez włoskich rzemieślników z La Valle dei Formaggi. To niezwykle aromatyczny ser, który łączy delikatność i kremową konsystencję ricotty z naturalnym, lekko orzechowym posmakiem liści nocy.
Podczas dojrzewania ser jest owijany w liście orzecha włoskiego, które nadają mu charakterystyczny, ziemisto-orzechowy aromat oraz głęboki, złożony smak. W rezultacie powstaje ricotta o wyjątkowym bukiecie — subtelna, lekko słodkawa, z nutą orzechów i mlecznej świeżości.
Cechy produktu:
-
Producent: La Valle dei Formaggi
-
Rodzaj mleka: kozie
-
Typ sera: ricotta dojrzewająca
-
Aromatyzowana liśćmi orzecha włoskiego
-
Pochodzenie: Włochy
-
Tekstura: miękka, kremowa
-
Smak: delikatny, orzechowy, lekko ziołowy
Sugestie podania:
Doskonale smakuje na desce serów, z miodem, konfiturą z fig lub z chrupiącym pieczywem. Świetna w połączeniu z białym winem lub prosecco.
