Opis
Muu Provola powstaje w 100% z wysokiej jakości mleka krów kalabryjskich, zbieranego i przetwarzanego w ciągu kilku godzin od dojenia na farmach w regionie Squillace. Dzięki połączeniu jakości lokalnego mleka, bogatych pastwisk oraz tradycyjnego serowarstwa z nowoczesnymi metodami produkcji wyróżnia się delikatnym, słodkim smakiem, białym wnętrzem i charakterystycznym wypalanym oznaczeniem.
Składniki:
pasteryzowane mleko krowie, podpuszczka, sól.
Alergeny: Laktoza
| Wartość odżywcza | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1205 kJ /290 kcal |
| Tłuszcz | 22g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 15 g |
| Węglowodany | < 0,5 g |
| – w tym cukry | < 0,5g |
| Białko | 23 g |
| Sól | 1.6g |
