Opis
Naturalnie wędzony boczek dojrzewający powstaje z najwyższej jakości wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego. Dzięki tradycyjnej recepturze, obejmującej peklowanie w solance, naturalny proces dojrzewania oraz wędzenie, wyróżnia się wyjątkowym aromatem, delikatną strukturą i charakterystycznym, głębokim smakiem. To doskonały wybór na deskę wędlin, do kanapek, przekąsek oraz jako dodatek do wielu dań kuchni tradycyjnej.
Składniki: świeże mięso wieprzowe, sól, mielona papryczka chili kalabryjska, naturalne aromaty, dekstroza, sacharoza.
Produkt:
- ✓ Bez glutenu
- ✓ Bez laktozy
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna: 2707 kJ / 657 kcal
- Tłuszcz: 68,4 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 23,4 g
- Węglowodany: 2,0 g
- w tym cukry: 2,0 g
- Białko: 8,3 g
- Sól: 0,6 g
