Opis
Ricotta Caprina Bianca La Valle dei Formaggi to wysokiej jakości włoska ricotta wytwarzana z mleka koziego, ceniona za wytrawny, lekko słonawy smak oraz bardziej zwartą, kremową konsystencję. W przeciwieństwie do klasycznych, słodkawych ricott, ten wariant doskonale sprawdza się w kuchni wytrawnej.
Ser ma czysty, naturalny aromat mleka koziego, idealnie nadaje się na kanapki, bruschetty i crostini. Świetnie komponuje się również z warzywami, ziołami, oliwą extra vergine oraz w daniach na ciepło.
Ricotta Caprina Bianca polecana jest do:
-
kanapek i tostów
-
farszów do ravioli, cannelloni i lasagne
-
wytrawnych tart i zapiekanek
-
dań kuchni śródziemnomorskiej
-
past serowych i przystawek
Produkt pochodzi od renomowanego producenta La Valle dei Formaggi, znanego z dbałości o tradycyjne metody produkcji i wysoką jakość surowców.
