Opis
Sfizioso Saporito to ser z mleka krowiego, należący do linii Gli Sfiziosi, charakteryzujący się intensywnym i wyrazistym smakiem. Dzięki starannej, minimum 40-dniowej dojrzewaniu, ser zyskuje wyjątkowy, intensywny smak i niepowtarzalny aromat.
-
Wyraźny, dojrzały smak – typowy dla serów długo dojrzewających.
-
Lekka pikantność – prawdopodobnie z delikatnymi nutami przypraw (choć nie zawiera dodatków smakowych jak inne warianty z kwiatami czy winem).
-
Słonawy i mleczny aromat – skoncentrowany dzięki min. 40 dniom dojrzewania.
-
Konsystencja: zwarta, lekko krucha w środku, miękka przy skórce – idealna do krojenia na desce serów.
