Ser Gorgonzola DOP Piccante

29,75 119,00 

Ser dojrzewaj膮cy przez dwa / trzy miesi膮ce i kilkakrotnie przebijany, aby sprzyja膰 rozwojowi ple艣ni.

Wyczy艣膰
SKU: brak Kategorie: , , , Tagi: , , ,

Opis

Ser dojrzewaj膮cy przez dwa / trzy miesi膮ce i kilkakrotnie przebijany, aby sprzyja膰 rozwojowi ple艣ni. Dojrzewanie powoduje, 偶e wn臋trze robi si臋 zwarte, cz臋sto kruche, o mocnym, pikantnym, bardzo charakterystycznym smaku.
Sk艂ad: mleko krowie, podpuszczka, s贸l, fermenty mlekowe i Penicilium (zawiera mleko i laktoz臋).
Najlepiej smakuje z chlebem orzechowym (Pane alle noci) i musztard膮 z kasztan贸w.
Dopasowanie do wina: Amarone, Marsala vergine, Moscato di Pantelleria.

DOP – Denominazione di origine protetta – Chroniona nazwa pochodzenia. W Uni Europejskiej istnieje oficjalnie zarejestrowanych tylko 6 odmian sera Pecorino .

Dodatkowe informacje

Waga brak

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwsz膮 opini臋 o “Ser Gorgonzola DOP Piccante”