Prosciutto di Parma szynka

Opis

Prosciutto di Parma to oryginalna włoska surowa i podsuszana szynka. Cały udziec wieprzowy z kością dojrzewa w mikroklimacie na terenie Parmy. Jest bardzo łagodna w smaku i zawiera mało soli w porównaniu z innymi tradycyjnymi szynkami.