Opis
Auricchio Provolone to jeden z najsłynniejszych serów dojrzewających we Włoszech – wytwarzany zgodnie z tradycją sięgającą 1877 roku. Marka Auricchio jest synonimem jakości i autentyczności, a ich provolone to produkt premium ceniony przez szefów kuchni, delikatesy i miłośników włoskiej kuchni na całym świecie.
Cechy produktu:
-
Produkowany z wyselekcjonowanego mleka krowiego
-
Formowany ręcznie i dojrzewany w kontrolowanych warunkach
- Doskonała topliwość – idealny do zapiekanek, panini, pizzy
